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ぼんやり日記

32歳のわたしが日々の出来事、思った事などを垂れ流すブログです。

出会いのかけら

半年前までわたしはとあるパン教室に通っていました。 わたしは半年コースだったのですが、同じクラスの大半の受講生は1年コースで今月いっぱいまで受講する事になっています。 1年コースの方々は卒業前に販売実習を行うのですが、クラスで仲良くしてくれ…

おもちの秋のパン祭り

今日は、半年通ったパン教室でともに製パンを学んだ方々とパン屋さん巡りをしに街へ出掛けました。あらかじめ行きたいお店を各々挙げて、順番に回りました。各店でパンを買っては歩き、買っては歩き、結構歩き回りましたが心地よい疲れと久しぶりにお会いし…

パン教室卒業

4月から通い始めたパン教室も今日が最後— おもち (@bonyari380) 2015, 9月 11 4月から新しく通い始めたパン教室、昨日が最後のレッスンでした。 半年間毎週土曜日朝から夕方までしっかり授業。金曜の夜に会社の飲み会などがあったりした次の日とか、とても…

夏休み3日目 自宅でパン作り

今日は近畿地方は終日雨の予報だったので、外出せずに自宅でのんびり過ごしました。 せっかくだし、パン作ろうって思ってせっせと作りました。 パンがうまく作れない(;_;)— おもち (@bonyari380) 2015, 8月 17 バターの量、ちょっと多かったかもしれません。…

クープナイフと格闘

昨日は家でフランスパン作りの練習をしました。 強力粉を切らしていたので、駅前のスーパーまで買いに出かけたのですが、地元の花火大会に行く人々でごった返していました。 人々のキラキラ笑顔が眩し過ぎて、被っていた麦わら帽子を更に深く被って、買う物…

負けず嫌い?

今通っているパン教室は、毎週土曜日朝9時半から夕方までガッツリ授業があります。休みの日まで早起きしなきゃいけないのがしんどいなって思うけど、いざ出掛けると、朝の空気と太陽の光を浴びて清々しい気持ちになり、これはこれで悪くないな、と何とか続け…